مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خوشاب از صادرات چشمگیر پسته این منطقه به کشورهای مختلف جهان خبر داد و اعلام کرد: در سال جاری بیش از ۲۰ هزار تن پسته تر از واحدهای فرآوری شهرستان خوشاب به بازارهای بینالمللی صادر شده که ارزش آن بالغ بر ۱۶۰ میلیون دلار برآورد میشود.
خوشاب؛ پیشتاز در تولید و صادرات پسته در خراسان رضوی
ابراهیم رودسرابی، مدیر جهاد کشاورزی خوشاب، با اشاره به جایگاه ویژه این شهرستان در تولید پسته، اظهار کرد: «در حال حاضر حدود ۱۳ هزار هکتار از اراضی خوشاب زیر کشت پسته قرار دارد که از این میزان، ۹۰۰۰ هکتار بارور و مابقی شامل باغهای جوان است.»
وی افزود: «در سالهایی که با سرمازدگی و خشکسالی مواجه نیستیم، تولید پسته در سطح بارور شهرستان به حدود ۳۰ هزار تن میرسد. اما امسال به دلیل سرمازدگی، قطعی برق چاههای کشاورزی و کمبود منابع آبی، تولید پسته با کاهش ۴۰ درصدی مواجه شده است.»
زیرساختهای فرآوری و برندهای صادراتی
رودسرابی با اشاره به ظرفیتهای فرآوری پسته در خوشاب گفت: «در این شهرستان ۱۷ ترمینال فرآوری فعال هستند و دو واحد اصلی بهطور تخصصی در زمینه صادرات فعالیت میکنند. خوشاب همچنین میزبان بزرگترین واحد فرآوری و صادرات پسته در کشور است که امسال بهعنوان واحد نمونه استانی معرفی شده و در مسیر تبدیل شدن به نمونه کشوری قرار دارد.»
وی افزود: «پسته خوشاب به کشورهای مختلفی از جمله چین، کشورهای آسیای میانه، حوزه خلیج فارس و برخی کشورهای اروپایی صادر میشود. دو برند معتبر نیز محصولات خود را با نام تجاری مشخص به بازارهای هدف عرضه میکنند و یکی از شرکتهای فعال در شهرستان با همکاری یک شرکت اندونزیایی بهصورت مشترک در حوزه صادرات فعالیت دارد.»
کیفیت بالا و تنوع ارقام پسته خوشاب
مدیر جهاد کشاورزی خوشاب با تأکید بر کیفیت بالای پسته این منطقه گفت: «شرایط اقلیمی مناسب، خاک حاصلخیز و بهرهگیری از دانش فنی موجب شده خوشاب در کنار شهرستانهای مهولات و بردسکن، بهعنوان یکی از مناطق پستهخیز استان شناخته شود.»
وی ادامه داد: «اگرچه بردسکن با اختلاف سطح زیر کشت، مدعی رتبه دوم است، اما باغهای جوان و استاندارد خوشاب، کیفیت بالاتری دارند و از نظر عملکرد و بهرهوری، در جایگاه مطلوبی قرار گرفتهاند.»

آموزش علمی و مدیریت نوین باغات پسته
رودسرابی با اشاره به اهمیت مدیریت علمی باغات پسته اظهار کرد: «استفاده از کود و سموم بر اساس آزمایشهای خاک و برگ، نقش مهمی در افزایش عملکرد و بهبود کیفیت محصول دارد. خوشاب در حوزه آموزش کشاورزی نیز پیشرو است و با برگزاری دورههای تخصصی و بازدیدهای میدانی، باغداران را با روشهای نوین آشنا میکند.»
وی افزود: «پستههای تولیدی خوشاب شامل ارقام متنوعی از جمله کلهقوچی، احمدآقایی، اوحدی و شاهپسند زودرس هستند. امسال برداشت پسته شاهپسند حدود ۱۵ روز زودتر از سالهای گذشته آغاز شده و از نیمه مردادماه وارد بازار شده است.»
چالشهای تولید و راهکارهای مقابله با بحران انرژی
مدیر جهاد کشاورزی خوشاب در پایان به یکی از چالشهای مهم تولید پسته اشاره کرد و گفت: «قطع برق چاههای کشاورزی بهدلیل محدودیتهای سراسری، خساراتی به باغداران وارد کرده است. برای کاهش این آسیبها، نصب پنلهای خورشیدی در دستور کار قرار گرفته است.»
وی افزود: «تاکنون ۱۲ چاه کشاورزی مجهز به پنل خورشیدی شدهاند که ۸ مورد از آنها وارد مدار شدهاند. همچنین ۲۸ چاه دیگر در حال آمادهسازی برای نصب پنل هستند. امیدواریم با توسعه این طرح، پایداری تولید پسته در خوشاب حفظ شود و وابستگی به برق شبکه کاهش یابد.»
با توجه به ظرفیتهای تولید، زیرساختهای فرآوری، کیفیت محصول و توسعه صادرات، شهرستان خوشاب در مسیر تبدیل شدن به یکی از قطبهای ملی پسته قرار دارد و نقش مهمی در ارزآوری و توسعه کشاورزی استان ایفا میکند.

رضا حبیبی، از روزنامهنگاران جوان و آیندهدار در عرصه رسانه است که با انرژی و اشتیاق فراوان در مجله خبری مشغول به فعالیت است. او با تسلط بر ابزارهای نوین خبری و شبکههای اجتماعی، به سرعت توانسته جایگاه خود را به عنوان یک خبرنگار فعال و تأثیرگذار تثبیت کند.